Tag Archives: beşamel soslu yemekler

Musakka Tarifi: Yunan Mutfağının Efsanevi Lezzeti

Musakka Tarifi: Yunan Mutfağının Efsanevi Lezzeti Yunan mutfağının en ünlü yemeklerinden biri olan Musakka, kat kat dizilmiş patlıcan, kıymalı sos ve beşamel sosun enfes birleşimiyle ortaya çıkan doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Türk mutfağındaki patlıcan musakka ile benzerlik gösterse de, Yunan musakkasında beşamel sos kullanılması onu daha farklı ve kremamsı …

Read More »